グアテマラ SHB ウエウエテナンゴ

コーヒー生豆となります。

収穫：2023/2024

グァテマラの中でも良質の豆が生産されることで有名なウエウエテナンゴ地区は、グァテマラ北西を横切る　クチュマタネス山地にあります。
　石灰岩山が標高 4,000m近くまでそびえている周辺地で、1870年からコーヒー栽培が始まりました。
　グァテマラのコーヒー生産地域としては標高が最も高い地域に位置しています。
クチュマタネス山地から吹き下ろされる冷たい風と、メキシコのテウアンテペック平原から吹き付ける乾燥した
　風のおかげで、2,000m近い標高があるにもかかわらず、霜害から守られ良質のコーヒー豆が栽培される地域となっています。