コロンビア ナリーニョ スプレモ
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¥12,400 JPY
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コロンビア最南端アンデス山脈が折り重なる地域に位置するナリーニョ県は、傾斜の厳しい山岳地帯となっており、海抜1,200~2,200mと高くコーヒー栽培に適した火山灰質の肥沃な土壌です。
標高が高い事から、昼夜の温度差が激しく、コーヒーチェリーが成熟し、実が引き締まる事から、良質の豆が育ちます。
爽やかでフルティな酸味と甘みを持ち、香り高い風味に仕上がる事からコロンビアの中でも高品質の豆の産地として有名で、欧米では一番人気のある産地となっています。
柑橘系の明るい酸味、良好なコク、キャラメルとフルーツの香りを持つスペシャリティコーヒーとなっています。